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外酥里嫩,油炸燕麦豆腐

  发布时间:2016-04-01



油炸燕麦豆腐简介:

在普通家庭里,豆腐的烹饪一直都是单一乏味;今天就让我们来尝试一下炸豆腐,为了保证炸出来的豆腐外酥里嫩,在豆腐外面裹上一层燕麦片口感会更加哦。

食材:

主料

豆腐250g

辅料

生粉、鸡蛋、燕麦

做法/步骤:

1.豆腐切块、放进淡盐水里泡十分钟


2.尽量少沾水分,在生粉里打滚,让豆腐粘满生粉面


3.再放入鸡蛋液里周身沾满蛋液


4.最后一一粘上面燕麦片


5.下油锅啦,炸到面面金黄嗯 ,就可以了,出锅最好用吸油纸吸吸油


6.配上你爱吃的料或者酱,开动啦