主料

红豆100g  燕麦片50g

辅料

红糖适量  炼乳少许  芒果1个

步骤
1.红豆提前用清水浸泡一晚；
2.泡好的红豆倒入锅中，加足量清水；
3.大火烧开后，转中小火煮1小时左右，煮至红豆开花，趁热加入红糖，搅拌均匀；
4.另起锅加水，烧开后放入燕麦片；
5.煮约10分钟，至麦片软熟，捞出趁热拌入炼乳；
6.取一只甜品杯，放入一大勺红豆沙，用勺背铺匀；
7.加一勺奶香燕麦，同样铺匀，再加一勺红豆沙，铺匀后加芒果丁点缀即可。